Read the rest of this entry

CEKER AYAM BROILER

Ceker ayam merupakan bagian kaki ayam . Dalam ceker terdapat kulit, tulang rawan, tulang dan tendon. Ceker ayam juga mengandung fosfor, selenium, zinc, kolin, vitamin B kompleks, dan vitamin K, serta merupakan sumber gelatin dan kolagen yang baik. Ceker ayam biasanya diolah sup ayam, mie ayam dan aneka masakan lainnya .

Ceker ayam mempunyai manfaat yaitu untuk menjaga kelembapan dan elastisitas kulit, serta mencegah kerusakan kulit karna didalam ceker mengadung kolagen .

CV. Wahana Sejahtera Foods mempunyai beberapa produk Ceker yaitu :

1. CEKER BERSIH
   Ceker bersih yang sudah dibersihkan dari kulit ari dan kotoran lainnya . Ceker dalam keadaan tidak memar dan patah. Terdapat 2 ukuran dalam yaitu Ceker bersih besar dan Ceker bersih Kecil . Dalam kemasan 1 Kg pada ceker besar terdapat kurang lebih 21-42 pcs sedangkan pada ceker kecil terdapat kurang lebih 43-80 pcs.
   
2. CEKER BERSIH TANPA KUKU
   Ceker bersih yang sudah dibersihkan dari kuku, kulit ari dan kotoran lainnya . Ceker dalam keadaan tidak memar dan patah. Terdapat 2 ukuran dalam yaitu Ceker bersih tanpa kuku besar dan Ceker bersih tanpa kuku Kecil . Dalam kemasan 1 Kg pada ceker tanpa kuku besar terdapat kurang lebih 22-43 pcs sedangkan pada ceker kecil tanpa kuku terdapat  kurang lebih 44-72 pcs.

Product Spesification adalah sebagai uraian yang terperinci mengenai persyaratan kinerja (performance) barang atau uraian yang terperinci mengenai persyaratan kualitas material. Saat ini CV. Wahana Sejahtera Foods memiliki standart ISO 9001:2015 guna meningkatkan kontrol dan kualitas setiap product. Berikut adalah katalog Spesifikasi Product kami untuk memudahkan membagi pengetahuan tentang product kami.

PRODUCT SPECIFICATION WORD DOCUMENT

Bila ada hal yang lain untuk ditanyakan bisa menghubungi kontak Customer Services diatas.