Uncategorized Archives

(Jombang, 17 mei 2023) CV. WAHANA SEJAHTERA FOODS telah melakukan audit sertifikasi ISO Sistem Manajemen Terintregasi untuk ISO (22000:2018) , audit dilaksanakan oleh seluruh dIvisi CV Wahana Sejahtera Foods yang dipimpin oleh Direktur Utama Bpk. Agung Wicaksono yang dilaksanakan pada tanggal 17 Mei 2023 oleh eQual assurance.

CV Wahana Sejahtera Foods sebelumnya telah berhasil audit dan mendapatkan ISO 9001 2015 sejak 2018. CV. Wahana Sejahtera Foods telah memenuhi berbagai persyaratan yang telah ditetapkan secara internasional. Hal tersebut dapat membuat terpenuhinya kebutuhan konsumen secara spesifik, yaitu dimana perusahaan bertanggung jawab atas jaminan kualitas produk-produk yang dihasilkan.

Untuk meningkatkan kualitas jaminan produk CV. Wahana Sejahtera Foods melakukan audit sertifikasi ISO 22000:2018. Sertifikasi ISO 22000:2018 merupakan sebuah sertifikasi berstandar yang diakui secara internasional yang menetapkan persyaratan untuk sistem manajemen keamanan pangan. dengan menerapkan sertifikasi Ini membantu CV Wahana Sejahtera Foods untuk mengidentifikasi dan mengendalikan bahaya keamanan pangan dan menyediakan SOP untuk menerapkan prosedur manajemen keamanan pangan yang efektif. Sertifikasi ISO 22000 menunjukkan bahwa suatu perusahaan mematuhi standar dan berkomitmen terhadap keamanan pangan dan menyediakan tempat untuk peningkatan kualitas produk.

Sertifikat yang saat ini dimiliki Oleh CV. Wahana Sejahtera Foods sebagai bentuk komitmen perusahaan dalam menjamin kualitas produk dengan tetap menerapkan standar mutu,

Sertifikasi ISO 9001 2015 adalah standar sistem sertifikasi mutu internasional atau dikenal juga dengan Sertifikasi Sistem Manajemen Mutu.

Bertepat pada Senin, 29 Desember 2022 bertempat di CV. Wahana Sejahtera Foods telah  dilakukan penilaian audit secara berkala . CV. Wahana Sejahtera Wahana Foods menerapkan ISO 9001:2015 sejak tahun 2018.

Dengan diraihnya ISO 9001:2015 bagi perusahaan yaitu adanya penerapan standar ISO 9001 tentunya dapat berdampak positif dalam kemajuan perusahaan seperti meningkatkan citra dikalangan dunia industri. Juga perusahaan yang sudah menerapkan sistem manajemen mutu ISO 9001 dapat meningkatkan kepuasan dan kepercayaan pelanggan serta dapat memotivasi karyawan untuk menciptakan budaya perbaikan secara continue dan berpeluang masuk pasar yang lebih luas secara global.

 

CV. Wahana Sejatera Foods tidak hanya menjual ayam karkas serta produk sampingan lainnya tapi menerima pemesanan ayam parting dan marinasi . Marinasi yang digunakan untuk ayam tsb harus dibawakan oleh customer itu sendiri .

Kondisi ayam yang ingin parting dan marinasi dapat disesuaikan permintaan customer yaitu dalam bentuk fresh atau frozen . Kondisi Frozen dimasukkan dalam Airblast Freezer dengan suhu pembekuan -35 derajat celcius.

Sebelum diparting dan dimarinasi, ayam dipotong dengan proses pemotongan secara halal , kemudian dilakukan pencabutan bulu. Pengeluaran jerohan dan usus di dalam perut  kemudain dipotong kepala leher berserta kedua cekernya. Setelah proses tersebut ayam di parting dan dimarinasi . Customer juga dapat request kemasan per jenis sesuai dengan bagian-bagian ayam yang dikumpulkan .

 

 

 Page 1 of 2  1  2 »