AYAM PEJANTAN

Ayam jantan merupakan turunan dari pembibitan ayam ras petelur. produk utama pembibitan ayam ras petelur ada DOC betina (warna kemerahan) sedang DOC jantan adalah limbahnya. Ayam pejantan memiliki daya tahan terhadap penyakit lebih baik dari ayam pedaging.

Saat ini ayam jantan sudah banyak dibudidayakan oleh peternak ayam petelur sebagai tambahan pendapatan ketika kandang untuk pembesaran layer sudah kosong. Ada pula yang berkonsentrasi khusus untuk beternak ayam pejantan. Ayam pejantan memiliki nilai lebih tersendiri, tekstur daging yang lebih padat dibanding jenis ayam pedaging lainnya menjadikan ayam pejantan memiliki pangsa pasar tersendiri.

Spesifikasi:

Penampakan :

  • Tidak ada bulu, kulit ari dan benda asing lainnya
  • Bagian tembolok dan organ dalam sudah diambil
  • Tidak ada memar, tidak patah tulang
  • Tidak ada cacat atau kelainan bawaan

Warna :

  • Coklat muda agak krem, cerah
  • Tidak hijau

Bau :

  • Bau khas daging ayam
  • Tidak ada bau busuk (bagian dalam & luar) dan tidak tercium bahan/residu kimia

Jenis Produk:

  • Segar/fresh dengan temperatur maksimum 5⁰C
  • Beku/frozen dengan temperatur maksimum -18⁰C

Ukuran:

Ukuran Ayam Kampung yang kami jual memiliki beragam ukuran diantaranya:

  • Undersize (0.4 kebawah)
  • Size 0.5 – 1.1
  • Size 1.2 keatas

Kemasan Primer:

  • Jenis Plastik : PE ketebalan 0,005 mm
  • Kemasan : Logo Afco
  • Seal : Karet Gelang

Kemasan Sekunder:

  • KARUNG
  • Isi produk per karung : 15 bag / sesuai order

Harga:

Untuk harga ayam pejantan bisa dicek disini.