PENGAMBILAN JEROAN

 INSTRUKSI KERJA

A.Persiapan
1.Operator menyiapkan spoon jeroan, keranjang dan bak cuci tangan berisi air desinfektan 75 ppm.

B.Pelaksanaan
1. Operator memegang karkas menggunakan tangan kiri dengan jari telunjuk masuk ke rongga saluran pencernakan karkas sedangkan tangan kanan untuk memegang spoon. Read the rest of this entry

JUAL AYAM PEJANTAN

Ayam Pejantan

Ayam pejantan merupakan turunan dari pembibitan ayam ras petelur. produk utama pembibitan ayam ras petelur ada DOC betina (warna kemerahan) sedang DOC jantan adalah limbahnya. Ayam pejantan memiliki daya tahan terhadap penyakit lebih baik dari ayam pedaging. Masa pemeliharaan ayam pejantan pada umur 60 hari sudah dapat dipanen dengan bobot rata-rata 0,8 ons – 1kg. Read the rest of this entry

JUAL DAGING AYAM PEJANTAN

pejantan dw

Daging ayam pejantan berasal dari ayam pejantan yang merupakan turunan dari pembibitan ayam ras petelur. produk utama pembibitan ayam ras petelur ada DOC betina (warna kemerahan) sedang DOC jantan adalah limbahnya. Ayam pejantan memiliki daya tahan terhadap penyakit lebih baik dari ayam pedaging. Masa pemeliharaan ayam pejantan pada umur 60 hari sudah dapat dipanen dengan bobot rata-rata 0,8 ons – 1kg. Read the rest of this entry

 Page 1 of 2  1  2 »