PENGAMBILAN PARU-PARU

INSTRUKSI KERJA

1. Operator menyiapkan keranjang bersih.
2. Operator menyiapkan bak untuk cuci tangan.
3. Operator memegang ayam dengan tangan kiri.
4. Masukkan spoon ke dalam rongga karkas.
5. Tarik paru-paru dan keluarkan dari rongga dada ayam.
6. Pisahkan paru-paru yang masih melekat pada hati
7. Tampung paru-paru untuk ditimbang.
8. Cuci tangan setiap ada kesempatan atau tangan terasa kotor.
9. Operator membersihkan peralatan kerja setelah selesai produksi a.l.:
a) Shackle dan shackle gate
b) Bak cuci tangan
c) Lantai
d) Keranjang

RPU WAHANA SEJAHTERA foods, merupakan perusahaan yg bergerak di bidang manufaktur spesialis daging Sapi, Karkas Ayam broiler,daging ayam pejantan, daging Karkas Bebek hibrida&bebek peking, MDM, Boneless Dada, Boneless Paha.
Kami memiliki alat pemotongan ayam kapasitas 3000 ekor ayam per 45menit yang memungkinkan untuk mensuplai kebutuhan akan daging yang berkualitas, aman, sehat, halal dan higienis.
Produk kami memiliki brand ” AFCO” yang mengedepankan kualitas barang dengan harga yang cukup kompetitif.
Dengan sarana inti agar alur proses produksi berjalan sesuai dengan konsep hygine, kami terus mengupgrade sistem pembekuan di tempat kami dengan mesin terbaru Bitzer beserta aksesorisnya, untuk memastikan bahwa produk kami really fresh!

Berikut kami sampaikan harga produk kami per tanggal 30/05/2014.

Ayam Kampung Rp 39000/ekor
Ayam Merah Rp 27000/Kg
Ayam Layer Rp 27000/Kg

Karkas Broiler size 0.5-0.6 Kg Rp 26500/Kg
karkas Broiler size 0.6-0.7 Kg Rp 26500/Kg
Karkas Broiler size 0.7-0.8 Kg Rp 26500/Kg
Karkas Broiler size 0.8-0.9 Kg Rp 26500/Kg
Karkas Broiler size 0.9-1.0 Kg Rp 26500/Kg
Karkas Broiler size 1.0-1.1 Kg Rp 26500/Kg
Karkas Broiler size 1.1-1.2 Kg Rp 25500/Kg
Karkas Broiler size 1.2-1.3 Kg Rp 25500/Kg
Karkas Broiler size 1.3-1.4 Kg Rp 25500/Kg
Karkas Broiler size 1.4-1.5 Kg Rp 25500/Kg
Karkas Broiler size 1.5-1.8 Kg Rp 25000/Kg

Boneless Dada Rp 37000

Boneless Paha Rp 37000

MDM (Mechanically Deboned Meat) Rp 17000

Kulit Rp 15000

Sayap Rp 24500

 

Untuk informasi lebih lanjut hubungi:

www.afco.co.id

Phone : Simpati 081235414422

IM3 085730558884

XL 085961113355

PIN BB 76314AB0

Telp/Fax : 0321-855854
NB: Min pemesanan 2 ton.

Free Ongkir

 

 

JUAL BONELESS PAHA AYAM FILLET

2013-10-18 14.59.50

Boneless paha ayam fillet   adalah   daging  paha   ayam   yang   telah dipisahkan dari tulang dan kulitnya. Boneless paha ayam fillet ini didapatkan dari karkas ayam broiler hidup terbaik ukuran 2Kg Up dan bebas dari penyakit flu burung. Read the rest of this entry

Jual Daging Ayam Kampung

AYAM KAMPUNG FRESH

Daging ayam kampung berasal dari  ayam lokal di Indonesia yang sudah melekat pada masyarakat, ayam jenis ini banyak dijumpai di daerah pedesaan dengan pemeliharaan secara tradisional. Daging ayam kampung mempunyai peran yang sangat penting didalam meningkatkan gizi masyarakat maupun dalam peningkatan pendapatan. Read the rest of this entry

 Page 1 of 3  1  2  3 »