hati ampela ayam

Jerohan Ayam adalah bagian-bagian organ dalam tubuh hewan yang sudah disembelih. Biasanya yang disebut jeroan adalah semua bagian, kecuali daging utama, otot, dan tulang terdiri dari hati, jantung dan ampela. Hati merupakan organ yang berfungsi sebagai alat penyaring zat-zat makanan yang diserap sebelum masuk dalam peredaran darah dan jaringan-jaringan. Read the rest of this entry