BONELESS/FILLET PAHA

  • Boneless/Fillet Paha Tanpa Kulit

Bagian paha ayam yang sudah dipisahkan dari tulang dan kulit. Berbentuk lembaran dengan sedikit lemak di permukaan. sudah tidak ada kulit (Skinless).

  • Boneless/Fillet Paha Masih ada Kulit (Skin on)

Bagian paha ayam yang sudah dipisahkan dari tulang namun masih terdapat kulit pada permukaan.

Spesifikasi:

Penampakan :

  • Berbentuk lembaran dengan sedikit lemak di permukaan
  • Tidak ada sisa tulang keras maupun tulang rawan
  • Tidak ada memar
  • Tidak kotor, tidak ada benda asing

Warna :

  • Coklat muda agak krem, cerah
  • Tidak hijau

Bau :

  • Bau khas daging ayam
  • Tidak ada bau busuk (bagian dalam & luar) dan tidak tercium bahan/residu kimia

Jenis Produk:

  • Segar/fresh dengan temperatur maksimum 5⁰C
  • Beku/frozen dengan temperatur maksimum -18⁰C

Berat Produk:

  • Berat per pcs: 80-100 gr (Seusai order)
  • Berat per kemasan: 2Kg
  • Isi per kemasan: –

Kemasan Primer:

  • Jenis Plastik : PE ketebalan 0,005 mm
  • Kemasan : Logo Afco
  • Seal : Karet Gelang

Kemasan Sekunder:

  • KARUNG
  • Isi produk per karung : 15 bag / sesuai order

Harga:

Untuk harga boneless/fillet paha bisa dicek disini.